Colazione diventa attrazione turistica se è tipica

colazione

Deve essere non solo buona, ma anche sana perché la colazione, sappiamo, è il pasto più importante della giornata, quello che ci mette in moto. Se poi diventa anche l’occasione per scoprire i prodotti tipici di un territorio, può diventare un motivo di attrazione turistica. E’ quanto emerge dal Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2019: si tratta di un dato importante che non solo certifica l’importanza di questo pasto nel corso del viaggio, ma che può fare la differenza per le strutture ricettive.
La maggior parte dei turisti italiani si mostra molto interessato a trovare in una struttura una prima colazione a base di prodotti e ricette del territorio. Anche da questa dipende la soddisfazione e la riuscita di una vacanza.
Guardando fuori dai confini nazionali, un esempio: in Grecia è possibile scoprire la gastronomia tipica facendo colazione in hotel, grazie al programma “Greek Breakfast”, iniziativa promossa dalla Hellenic Chambers of Hotels.


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